Breakfast, Lunch, Tea

Morgenmad, lette frokoster og eftermiddagslækkerier fra Rose Bakery i Paris

"Breakfast, Lunch, Tea" er den første kogebog af Rose Carrarini, der var med til at grundlægge den meget efterlignede delikatesseforretning Villandry i London i 1988, og som nu serverer sin signaturmad, enkel, frisk og naturlig, på Rose Bakery, det anglo-franske bageri og restaurant i Paris. Rose har en passioneret filosofi om, at "livet forbedres af god mad, og god mad kan opnås af alle." Enkelhed, friskhed og evnen til at vælge de rigtige ting at lave mad er nøglerne til succes, og med Roses vejledning og opskrifter er perfektion og nydelse let opnåelig.

Denne bog indeholder opskrifter på over 100 af Rose Bakery's mest populære retter, lige fra morgenmadsprodukter som sprød granola til eftermiddagslækkerier, herunder sticky toffee budding og gulerodskage, samt supper, risotto og andre retter, der er perfekte til en let frokost.

Bogen er på engelsk.