Fri fragt på ordrer over 1000 dkk i Danmark.
En dyb grøn te med rig umami og subtil sødme.
Organic Kirari Sencha er en enkelt-kultivar Sencha fra Yame, Fukuoka Prefecture, produceret af Mr. Harashima. Den er lavet fra den første tidlige maj-høst af Kirari31-sorten, som har været let skygget før høst.
Sådan brygger du:
Sencha brygges bedst i en lille, forvarmet tekande og med fuld opmærksomhed.
Du kan brygge flere gange på de samme blade, justere vandtemperaturen og bryggetiden.
Nedenfor et forslag til at brygge denne te, men prøv venligst og find din egen yndlingskop.
Brug 6-8g til 200 ml vand.
1. bryg: vand 70°C / 60 sek.
2. bryg: vand 80°C / hæld straks
3. bryg: vand 90°C / hæld straks
Denne te er også perfekt til kolde infusioner, med enten stillestående eller mousserende vand.
50 g, iltfri pose
Kultivator: Asanoka
Produktionsmetode: Dampet
Oprindelse: Yame, Fukuoka
Producent: Masashi Harashima