Breakfast, Lunch, Tea with Children

Mere end 50 enkle, elegante og lækre opskrifter til børn, fra Rose Carrarini, grundlægger af det ikoniske Rose Bakery i Paris.

I denne inspirerende nye opskriftssamling hylder Rose Carrarini, forfatter til den anerkendte bestseller "Breakfast, Lunch, Tea", ritualerne i familiemadlavning. Carrarini, hvis ikoniske Rose Bakery-caféer tiltrækker en loyal fanskare over hele verden, deler den viden, hun har samlet gennem årene med at lave mad både professionelt og derhjemme, med sin egen udvidede familie og tilbyder praktiske råd og klare trinvise instruktioner til hjemmekokke i alle aldre og på alle færdighedsniveauer.

De 50 opskrifter i "Breakfast, Lunch, Tea with Children" spænder over klassiske morgenmadsretter, publikumsvenlige middage, søde sager og meget mere, og spænder i kompleksitet fra røræg, pastasaucer og scones til mere komplekse kreationer, såsom goujons, grøntsagsgyozas, okonomiyaki og madeleines. Med ingredienser af høj kvalitet og sofistikerede globale inspirationer inkluderer opskrifterne glutenfri, veganske og vegetariske muligheder, der passer til en række forskellige ganer og præferencer. Alle ledsages af smukke, legende billeder, der demonstrerer, hvor sjovt det er at dele madlavning med børn.

Denne kreative kogebog er stilfuld, brugervenlig og fyldt med tiltalende retter, og inviterer voksne og børn til at nyde et kulinarisk eventyr sammen.

Bogen er på engelsk.